イタリア人が教える！本場ではありえない日本人のパスタの食べ方とは？

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「魚介のスパゲッティにチーズをたっぷりふりかける」
「スプーンをつかって、くるくるとパスタを巻いて食べる」

―これ、イタリアでは絶対にしないって知っていましたか？

わたしも以前から知っていたわけではなく、最近、イタリアのことを調べていて、

「へー！！」

と思ったことでした。

日本で「当たり前」と思っていたパスタの食べ方、実は本場イタリア人にとっては驚きの連続。

今回は、「本場ではありえない日本人のパスタ習慣」を紹介します！

Contents

本場イタリア流！パスタの基本マナー

まずは、イタリア人が自然に身につけているパスタの基本マナーを押さえましょう。

こうして見ると、パスタは“料理の一部”ではなく、“食文化そのもの”ですね。

では、イタリア人が実際に驚いた「日本人のパスタの食べ方」を紹介します。

→「子どもならともかく、大人がスプーンを使うのはスマートじゃない」と感じる人が多いです。

→「なぜパスタをわざわざ切るの？」と不思議がられます。パスタは長くあってこそ美しい！

→皿の上で静かに巻くのが基本。空中で回していると、イタリア人はそっと目をそらすかも…。

→魚介の香りを台無しにすると考えられているので、チーズは絶対にNG！

→ナポリタンは日本発祥の料理。イタリアには存在しないため、驚かれること必至です。

「えっ、そんなことまで!?」
でもこれが、イタリア人にとっては当たり前の感覚なのです。

パスタへの愛情は、食べ方だけにとどまりません。
実は、イタリアにはこんなこだわりもあります。

夜に重いパスタはあまり好まれません。昼食に食べるのがポピュラーです。

ローマはカルボナーラ
ナポリはトマトソース
ボローニャはラグー（ミートソース）
「パスタ」とひとくくりにしても、地域色が豊かです。

ロングパスタ、ショートパスタ、穴あきパスタ…料理によってパスタの形を使い分けます。
ソースとパスタの相性を考えるのも、イタリア料理の楽しさの一つ。

日本では自然にしているパスタの食べ方も、
本場イタリアでは「ありえない！」と思われることがたくさんありました。

でも、どちらが正しいとか間違っているとかではなく―

「文化の違いを楽しむ」

それが一番大事ですよね。

今日、あなたがパスタを食べるとき、ふとイタリアの流儀を思い出してみてください。
きっと、いつもより少しだけ“旅気分”を味わえるはずです

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